Las proteínas actúan tanto como bloques de construcción que como máquinas moleculares que dirigen función celular y tisular. Este curso de Bioquímica cubrirá una variedad de funciones normales y patológicas de las proteínas en procesos tales como el metabolismo, la señalización celular, la inmunología, etc.
1. Introducción
2. Análisis de proteínas I
3. Análisis de proteínas II
4. Enzimas
5. Citoesqueleto y adhesión
6. Rutas metabólicas I
7. Rutas metabólicas II
8. Rutas metabólicas III
9. Señalización celular I
10. Señalización celular II
11. Cáncer
12. Bioquímica clínica, endocrinología y diabetes.
EXPERIMENTOS DE LABORATORIO
a. Cuantificación, extracción y análisis de proteínas
b. Electroforesis
c. Western blot análisis
d.. Cinética enzimática