Última actualización: 17/05/2022

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Curso Académico: 2022/2023

Gestión Empresarial I
(15719)
Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales (Plan: 418 - Estudio: 256)


Coordinador/a: RIVERA RIQUELME, FRANCISCO ANTON

Departamento asignado a la asignatura: Departamento de Ingeniería Mecánica

Tipo: Optativa
Créditos: 6.0 ECTS

Curso: 4º
Cuatrimestre:



Objetivos
- Conocimiento y comprensión de los sistemas productivos y de la organización industrial. - Capacidad de identificar problemas de ingeniería dentro del ámbito industrial, establecer diferentes métodos de resolución y seleccionar el más adecuado para su solución. - Capacidad de aplicar su conocimiento y comprensión para resolver problemas y diseñar procesos del ámbito de la ingeniería industrial de acuerdo con criterios de coste, calidad, seguridad, eficiencia y respeto por el medioambiente.
Competencias y resultados del aprendizaje
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Descripción de contenidos: Programa
Sistemas de planificación y control de la producción (MPC) Planificación agregada de la producción Gestión de stocks con demanda dependiente Planificación de necesidades de materiales (MRP) Gestión de capacidad Programa maestro de producción (MPS) Control de la producción Teoría de las restricciones (TOC) Sistemas push, pull y CONWIP
Actividades formativas, metodología a utilizar y régimen de tutorías
Clases magistrales, ejercicios y prácticas. Tutorías presenciales.
Sistema de evaluación
  • Peso porcentual del Examen Final 60
  • Peso porcentual del resto de la evaluación 40
Calendario de Evaluación Continua
Bibliografía básica
  • Vollmann, T.E.; Berry, W.L.; Whybark, D.C.; Jacobs, F.R. Manufacturing Planning and Control for Supply Chain Management. McGraw-Hill. 2005
Bibliografía complementaria
  • Chase, R.B.; Jacobs, F.R.; Aquilano, N.J. Administración de operaciones: producción y cadena de suministros. McGraw-Hill. 2014
  • Schroeder, R.G.; Goldstein, S.M.; Rungtusanatham, M.J. Administración de operaciones: conceptos y casos contemporáneos. McGraw-Hill. 2011
  • Silver, E.A.; Pyke, D.F.; Thomas, D.J. Inventory and Production Management in Supply Chains. CRC Press. Taylor & Francis Group. 2017

El programa de la asignatura podría sufrir alguna variación por causa de fuerza mayor debidamente justificada o por eventos académicos comunicados con antelación.