Conocimientos: El objetivo de esta asignatura es proporcionar al alumno unos conocimientos esenciales, tanto teóricos como prácticos, sobre la vertiente individual y colectiva de las relaciones laborales en el sector turístico. Destrezas: - Aprender el manejo de las distintas fuentes del Derecho laboral. - Adquirir capacidad para identificar las distintas modalidades de contratos de trabajo y elegir el tipo contractual más adecuado a las necesidades del sector. - Tener capacidad para redactar un contrato laboral. - Adquirir la capacidad de negociación necesaria para dirimir conflictos laborales Actitudes: - Tener un comportamiento ético en el seno de la relación laboral. - Adoptar una actitud de conciliación y mediación en los supuestos de conflicto.

TEMA 1: INTRODUCCIÓN AL DERECHO DEL TRABAJO. FUENTES. 1. Concepto, orígenes y justificación del Derecho del Trabajo 2. Rasgos identificadores del trabajo objeto de la regulación laboral 3. Sistema de fuentes del Derecho del Trabajo 4. La Constitución como fuente del Derecho del trabajo 5. Normas internacionales y comunitarias 6. La Ley y el reglamento 7. La autonomía colectiva como fuente del Derecho del Trabajo: convenios y acuerdos colectivos en el sector turístico 8. Otras fuentes 9. Interpretación y aplicación de las normas laborales TEMA 2: EL CONTRATO DE TRABAJO 1. El contrato de trabajo: partes del contrato 2. Trabajos excluidos de la relación laboral 3. Las relaciones laborales de carácter especial 4. Forma del contrato 5. Período de prueba TEMA 3: MODALIDADES DE CONTRATACIÓN LABORAL 1. Modalidades de contratación laboral 2. Contratos de duración determinada 3. Contratos de trabajo formativos 4. Modalidades contractuales en función de la duración de la jornada laboral: Contrato a tiempo parcial y contrato de relevo. El trabajo fijo-discontinuo 5. Ayudas e incentivos a la contratación: fomento de la contratación indefinida TEMA 4: EL TIEMPO DE LA PRESTACIÓN LABORAL 1. Jornada de trabajo 2. La distribución del tiempo de trabajo: horarios 3. Las horas extraordinarias, el trabajo nocturno y el trabajo a turnos 4. Descansos 5. Los permisos retribuidos 6. La regulación del tiempo de trabajo en el sector turístico TEMA 5: EL SISTEMA SALARIAL EN EL SECTOR TURISTICO 1. El salario: concepto y clases. 2. La estructura del salario 3. Complementos salariales y percepciones extrasalariales 4. La estructura salarial en el sector turístico 5. Tiempo, lugar y forma de pago del salario 6. El salario mínimo 7. Protección del salario TEMA 6: VICISITUDES DE LA RELACIÓN LABORAL 1. Vicisitudes de la relación de trabajo 2. La subrogación empresarial 3. La Movilidad funcional 4. La Movilidad geográfica 5. Modificación sustancial de las condiciones de trabajo 6. Suspensión del contrato de trabajo TEMA 7: LA EXTINCIÓN DE LA RELACIÓN LABORAL 1. La extinción de la relación de trabajo: concepto y cuadros general de las causas de extinción 2. La extinción por voluntad concurrente de las partes 3. La extinción por desaparición o incapacidad de las partes 4. La extinción por voluntad unilateral del trabajador 5. El despido: concepto y modalidades 6. El despido disciplinario 7. El despido por causas objetivas 8. El despido colectivo TEMA 8: LA REPRESENTACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN LA EMPRESA 1. Introducción: los sujetos colectivos 2. El doble cauce de representación de los trabajadores 3. La representación unitaria: tipología, competencias y garantías 4. La representación sindical: tipología, competencias y garantías TEMA 9: NEGOCIACIÓN COLECTIVA Y MEDIDAS DE CONFLICTO COLECTIVO EN LA EMPRESA 1. Concepto y clases de convenio colectivo 2. Sujetos negociadores 3. Contenido del Convenio Colectivo 4. Procedimiento negociador 5. Vigencia y duración del Convenio colectivo 6. Estructura y ámbitos de la negociación colectiva en el sector turístico 7. Conflicto y medidas de solución 8. La Huelga 9. El cierre patronal TEMA 10: ACCIÓN PREVENTIVA 1. Prevención de riesgos laborales y contrato de trabajo 2. La organización de la prevención en la empresa 3. La participación de los trabajadores en materia de prevención de riesgos laborales 4. Responsabilidades por incumplimiento de las obligaciones en materia de prevención de riesgos laborales

El curso se organiza en las siguientes clases de sesiones: - CLASES MAGISTRALES: Se impartirán sesiones teóricas, en las que se explicarán las cuestiones básicas del temario. El alumno deberá haber leído previamente la materia. - LABORATORIOS/CLASES PRÁCTICAS: Se impartirán sesiones prácticas. La tipología es la siguiente: casos prácticos, talleres, actividades en el aula y debates. - TEST DE EVALUACIÓN: se realizarán test de evaluación durante el curso para medir el nivel de conocimientos adquiridos por el alumno. La tutoría presencial se realizará en el horario y lugar establecido por el profesor. Al menos una sesión será dedicada a una tutoría colectiva para resolver dudas sobre la materia o el sistema de evaluación.