Los objetivos generales de la asignatura son los siguientes:
- Seguir avanzando en el entendimiento del turismo, desde un enfoque crítico y holístico, para tener capacidad de pensar en la «emergencia» del cambio de modelo social, económico y, por supuesto, turístico
- Analizar el modelo turístico actualy entender cómo se ha llegado a él. Relación entre turismo, capitalismo, globalización y sociedad de consumo
- Definir qué son los denominados turismo emergentes y las nuevas motivaciones. Si transforman realmente el modelo de producción, distribución y consumo turístico o son herramienta para un crecimiento ilimitado apoyadas en el márqueting turístico.
- Estudiar algunos casos, como el turismo de salud, turismo cinematográfico, turismo rural, de naturaleza o turismo negro
- Acercarse a nuevos discursos y prácticas turísticas, alternativas, que pueden ayudar a frenar la emergencia ecosocial.