Ficha

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Curso Académico: 2025/2026

Métodos de mejora de la calidad

(13732)

Grado en Estadística y Empresa (Plan 2008) (Plan: 146 - Estudio: 203)

Coordinador/a: GRANE CHAVEZ, AUREA

Departamento asignado a la asignatura: Departamento de Estadística

Tipo: Optativa

Créditos: 6.0 ECTS

Curso: 4º

Cuatrimestre:

Requisitos (Asignaturas o materias cuyo conocimiento se presupone)

Control de Calidad

Objetivos

1. Describir los fundamentos de los métodos de control de Calidad y las herramientas básicas de análisis de procesos 2. Metodología ISO 9000 e ISO 14000. Aprender a obtener la certificación ISO para una empresa

Descripción de contenidos: Programa

1. Sistemas de gestión de Calidad en la empresa. 2. Gestión por procesos en la Empresa 3. Modelos de Calidad 3.1 Modelo ISO 9000 3.2 Modelo EFQM 5. Aspectos económicos de la Calidad. Costes de la Calidad 6. Herramientas de Calidad 7. Mejora de la Calidad de los Procesos 8. Sistema de Gestión Integrado: Calidad, Ambiental, y Seguridad y Salud en el Trabajo

Actividades formativas, metodología a utilizar y régimen de tutorías

Esta asignatura no tiene docencia (por extinción del Plan de Estudios). Material de apoyo disponible en la Web.

Sistema de evaluación

Peso porcentual del Examen/Prueba Final 40
Peso porcentual del resto de la evaluación 60

Calendario de Evaluación Continua

Los alumnos deben realizar un trabajo de aplicación de la normativa ISO a lo largo del curso. La nota del trabajo supone un 60% de la nota final. El 40% corresponde a un examen final.
La calificación en todas las  partes debe ser superior a 5 para poder aprobar la asignatura.

Convocatoria extraordinaria: normativa

Bibliografía básica

Ishikawa, Karou. Introducción al Control de Calidad. Díaz de Santos. 1994
MONTGOMERY, D.C. Introducción al Control Estadístico de la Calidad. .
MONTGOMERY, D.C. Diseño y Análisis de Experimentos. .
Pande, Peter S. ¿Qué es Seis Sigma?. Ed. Mc Graw Hill Interamericana. 2002
Ruiz Canela, J.. La gestión por Calidad total en la empresa moderna. Ra-ma. 2003

El programa de la asignatura podría sufrir alguna variación por causa de fuerza mayor debidamente justificada o por eventos académicos comunicados con antelación.