Ficha

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Curso Académico: 2023/2024

Negocios e industrias sostenibles

(19546)

Máster Universitario en Ingeniería del Diseño Industrial (Plan: 498 - Estudio: 385)

Escuela de Ingeniería y Ciencias Básicas

Coordinador/a: RODRIGUEZ MARQUEZ, ALICIA

Departamento asignado a la asignatura: Departamento de Ingeniería Mecánica

Tipo: Obligatoria

Créditos: 3.0 ECTS

Curso: 1º

Cuatrimestre: 1º

Objetivos

Aprendizaje: -Conocimiento de los paradigmas de la economía circular -Conocimiento de metodologías de Evaluación del ciclo de vida (LCA) -Conocimiento de certificaciones y normativas medioambientales y conceptos como la Declaración ambiental de producto (EPD). -Conocimiento de materiales con bajo impacto medioambiental y su comportamiento mecánico. Capacidades: - Capacidad para gestionar oportunidades y requerimientos medioambientales dentro del proceso de diseño. -Capacidad para integrar la sostenibilidad en la estrategia y los objetivos de la empresa (design for sostenibility) Competencia: -Desarrollo e implementación de estudios LCA para optimizar a sostenibilidad, mediante el uso de herramientas como SiLCA (Simplified LCA)

Competencias y resultados del aprendizaje

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Descripción de contenidos: Programa

1. Sostenibilidad y estrategia: creación de valor y visión global (design for sostenibility) 2. Optimización de la sostenibilidad en el ciclo de vida del producto 3. Cadena de suministro sostenible 4. Economía circular en la industria 5. Modelos de negocio sostenibles, emprendimiento e innovaciones sostenibles 6. Certificaciones y normativa para la sostenibilidad

Actividades formativas, metodología a utilizar y régimen de tutorías

Actividades formativas: - Clase teórica - Clase práctica - Trabajo individual del estudiante - Tutorías - Exámenes parciales y finales Metodologías docentes: - Exposiciones en clase del profesor con soporte de medios informáticos y audiovisuales, en las que se desarrollan los conceptos principales de la materia y se proporciona la bibliografía para complementar el aprendizaje de los alumnos. - Lectura crítica de textos recomendados por el profesor de la asignatura: Artículos de prensa, informes, manuales y/o artículos académicos, bien para su posterior discusión en clase, bien para ampliar y consolidar los conocimientos de la asignatura. - Resolución de casos prácticos, problemas, etc. planteados por el profesor de manera individual o en grupo. - Exposición y discusión en clase, bajo la moderación del profesor de temas relacionados con el contenido de la materia, así como de casos prácticos - Elaboración de trabajos e informes de manera individual o en grupo

Sistema de evaluación

Peso porcentual del Examen Final 40
Peso porcentual del resto de la evaluación 60

Se evaluará la adquisición de las competencias de conocimiento mediante una prueba al término del cuatrimestre, que supondrá el 40 % de la nota final.
La evaluación continua supondrá el 60 % de la nota final. A través de los trabajos y casos prácticos que desarrollen los estudiantes se evaluarán las competencias relativas tanto de conocimiento como de las destrezas y actitudes perseguidas. Asimismo, se valorará el grado de participación del alumno en las sesiones, así como sus destrezas y habilidades en el desarrollo, resolución y discusión de los casos prácticos de los diferentes temas.

Bibliografía básica

Carlos Scheel M.. Diseño de nuevos negocios de economía circular: Creación de riqueza sustentable, trasformando residuos en recursos. Editorial Académica Española. 2020
Henzen, Rozanne; Weenk, Ed. Economía circular Un enfoque práctico para transformar los modelos empresariales. Marge Books. 2022
Joan Ramon Sanchis Palacio , Vanessa Campos Climent , Ana Teresa Ejarque Catalá. Emprendimiento sostenible Emprendiendo desde la cocreación de valor y el bien común. Ediciones Pirámide. 2020

El programa de la asignatura podría sufrir alguna variación por causa de fuerza mayor debidamente justificada o por eventos académicos comunicados con antelación.